時間進入2025年，距離ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE第三屆亞餐展）開展的距離又近一步。

據悉，ACE第三屆亞餐展將于2025年5月23-25日在濟南市山東國際會展中心舉辦。展會規劃展覽面積80000平方米，計劃組織國內外展商2000+家，計劃邀約國內外專業觀眾100000+人次入場參觀。

據了解，ACE亞餐展作為國際化餐飲產業盛會，目前已在泉城濟南成功舉辦兩屆。展會規模、檔次不斷提升，國際化程度不斷加深，實效化效果不斷凸顯，受到了政府、行業協會、展商、專業觀眾、媒體的高度好評。

在餐飲業存量競爭時代，ACE第三屆亞餐展將為行業帶來哪些新機遇？

01 餐飲存量競爭時代，餐飲供應鏈市場將持續保持正增長

2024年的餐飲市場變化，已經無法用“卷”來形容了。

一方面，盡管餐飲大盤增速放緩，但仍保持持續增長，創造新高；另一方面，餐飲門店競爭不斷加劇，高開店率和高閉店率雙行。

餐飲業已步入存量競爭時代。

據企查查數據，2024年1-11月，全國餐飲相關企業注冊量為313.9萬家，企業存量達到了1670.1萬家，已經超過了去年全年的1558.4萬家，增長了8.5%。達到了歷史新高。

同時，也有數據表明，2024年上半年，有超100萬家餐飲相關企業黯然離場，遠超去年同期。

業內人士認為，未來餐企的脆弱性和餐飲大盤的反脆弱性，將成為中國餐飲行業長期存在的狀態。從全行業的情況來看，如今的餐飲業與其說是在過冬，不如說已經到了一個分化與轉型的關鍵路口。

因此，這對餐飲供應鏈來說，在存量市場競爭下，仍然存在著巨大的市場機會。

據紅餐產業研究院研究表明，盡管當前餐飲門店“內卷”不斷加劇，增長放緩，但伴隨著餐飲產業的升級，專業化的餐飲供應鏈企業在逐漸增加，餐飲產業分工日趨成熟。把視野拉高到餐飲產業層面，規模依然是向上發展的，餐飲供應鏈市場將持續保持正增長。2023年，面向to B的餐飲供應鏈市場規模達到2.4萬億元，同比增長18.9%，預計2024年餐飲供應鏈市場規模將突破2.6萬億元。

02 創造更多國內外合作機會，ACE第三屆亞餐展助力餐飲供應鏈高效對接

綜上，我們可以看到在當前餐飲業內卷的情況下，餐飲供應鏈市場規模不降反升。

但我們也應看到，伴隨著餐飲門店的分化和轉型，對餐飲供應鏈的專業程度、產品品質等也提出了新的要求和考驗，餐飲供應鏈企業間的競爭也將進一步加劇。餐飲供應鏈企業如何讓自己的產品更好被看見、被合作？

同時，面對中餐出海的浪潮，餐飲供應鏈企業如何有效抓住出海機遇，以開拓更廣闊的國際市場？

以上兩個問題，ACE2023第三屆亞餐展將為餐飲供應鏈企業提供解答方式。

一方面，ACE亞餐展將為餐飲供應鏈企業提供對接國內渠道的市場機會。

ACE亞餐展作為山東省貿促會與濟南市政府共同引進的國際化餐飲展，由世界前五大會展主辦集團之一法國高美艾博展覽集團主辦，是鏈接餐飲產業上中下游產業鏈、引領餐飲產業發展趨勢、傳播先進產品及經營理念、推動餐飲業全產業鏈開放合作、健康發展的國際領先餐飲行業交流平臺。

在ACE2024亞餐展上，江西省，甘肅省臨夏州、慶陽市，四川省綿陽市，以及山東省東營市、濟南市平陰縣等地方政府均攜各自地區餐飲供應鏈相關企業在展會現場精彩亮相，實現了良好的參展效果。

同時，大批餐飲供應鏈企業在展會現場與餐飲門店、團餐等不同渠道實現了良好合作。

據ACE第三屆亞餐展組委會介紹，針對當前餐飲業面臨的新發展趨勢和新問題，本屆展會將深度聚焦行業展會的最根本功能——交流對接功能，充分促進餐飲供應鏈企業與餐飲各渠道的高效交流合作。同時，通過展會現場匯集的眾多同行、各渠道商可以讓餐飲供應鏈企業更好的了解市場一線的真實需求與行情，進而反向推動企業進行產品創新，以適應市場真正需求，贏得市場先機。

另一方面，ACE亞餐展作為中餐出海的優質推動平臺，將為餐飲供應鏈企業帶來更多與國際資源對接合作的機會。

在ACE2024亞餐展上，馬來西亞、沙特阿拉伯、巴西、俄羅斯、越南、德國、安哥拉、泰國、日本、斯洛文尼亞、韓國、美國、埃塞俄比亞、阿聯酋等十余個國家在展會現場參展、參會、參賽。

大會組委會根據國際采購團的采購需求，在會前便與相關企業做好邀約配對工作，在展會現場精準點對點對接，取得了良好的效果。

安哥拉國際合作署署長卡洛斯·薩樂蒂尼亞·迪亞斯在現場參觀ACE2024亞餐展后表示，此次參加ACE2024亞餐展，看到了安中雙邊合作仍有很大拓展空間，希望亞餐展能夠走出中國，把更多優秀的中國企業帶到我們安哥拉，助力安哥拉同行業的發展。

據亞餐展組委會介紹，ACE第三屆亞餐展國際化水平將再度提升，引入更多國內外資源在展會現場進行洽談合作，助力中外餐飲產業融合發展，贏得更廣闊的市場空間。

同時，為更好的服務餐飲供應鏈企業與國內外不同渠道間的合作交流，大會組委會還將在ACE第三屆亞餐展現場舉辦對接會、推介會等活動。

目前，ACE第三屆亞餐展招商、招觀工作已經正式啟動，如您有參展、參觀的計劃，請撥打咨詢熱線：0531-82350000。

同時，展會現場配套活動也同步開啟招募。如您是咨詢公司、行業媒體或是有在展會期間舉辦活動想法的企業，請致電19963892506（微信同號），助您更好傳播品牌，更好進行市場推廣。