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中貿動態

從高舉高打到深耕區域 莊藏醬酒的變與不變

發布時間:2022-03-30 10:59:57 文章來源:中貿集團 閱讀次數: 1463
  

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從2020年5月6日上市到2021年12月,莊藏醬酒已實現高達四百萬瓶的銷售量!不僅如此,在2021年里,莊藏醬酒總共開展了10場行業論壇、參與過15次大型展會、舉辦了多次中型品鑒會并實現招商200+......


背靠大廠酒仙網與仁懷醬香酒的莊藏醬酒正從行業“黑馬”向實力派過渡。


仁懷醬香酒公司董事長兼總經理、仁懷市醬香酒評估公司董事長何偉華對莊藏醬酒給出了高度評價,他表示:“2021年莊藏醬酒披荊斬棘,碩果累累。尤其是在酒仙網這個全國知名的酒類銷售運營平臺的賦能下,莊藏系列產品全面開花、香飄神州。”


而隨著2021年下半年醬酒行業進入冷靜期,莊藏醬酒也及時調整市場戰略:從以前的“高舉高打”轉變為深耕區域品鑒會領域。


那么在市場戰略調整的背后,莊藏醬酒又有哪些變與不變?


01.變的是品牌實力、自信進一步增強   


2021年10月,莊藏醬酒將品牌slogan由“喝老酒,喝莊藏”變為“喝老酒,選莊藏”。


一字之變,背后透露出的是莊藏醬酒品牌自信的增強。


從上市到突破四百萬瓶銷量,莊藏醬酒僅用了一年半;單月創下10萬箱銷量戰績;河南市場2小時簽約16家經銷商;山東聊城單場品鑒會創下2500箱銷量佳績;動銷率達到99%、好評率達到99%;經銷商補貨300萬。


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一連串驚人戰績是莊藏醬酒品牌實力快速增長的結果,也正是這些良好的市場表現,進一步促使莊藏醬酒的品牌自信不斷增強。從“喝”到“選”,實現了品牌自信的進一步跨越。


此外,莊藏醬酒還在去年底上市發布了新品“莊藏·30”, 定位千元高端賽道。而這也正是莊藏品牌實力與自信不斷增強的有力印證。


02.變的是銷量不斷增長、市場持續增加   


雖然目前醬酒進入冷靜期,但我們可以看到的是,踏實做品牌、市場的醬酒企業,營收、利潤以及品牌高度仍舊在不斷創造新高。


正如莊藏醬酒總經理王維寧曾說到的那樣:“今天的醬酒已經進入了一個冷靜的思考期,但是在冷靜期也始終有一些在踏踏實實堅持做品牌,以品質為先,以服務為重的品牌,它的銷量還是在持續不斷增長。”


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莊藏醬酒顯然屬于這一隊列。王維寧在2021年莊藏合作商年終總結大會暨莊藏·30上市發布會上表示,莊藏醬酒2022年將實現銷售額5個億、合作商達到300個。


03.不變的是對品質、品牌的初心堅守   


王維寧始終認為,酒好才是硬道理,其它都是紙老虎。


而他說這句話的底氣正是來自莊藏醬酒對品質的堅守。莊藏醬酒自上市以來,在醬酒核心市場之一山東省迅速打開局面,根本原因還是其超高的產品品質以及良好的產品性價比。


同時,莊藏醬酒在各區域市場堅持密集推行的品鑒會,也是其對品質信心的體現。莊藏醬酒在山東舉辦的沙龍系列品鑒會上,特意增加了盲品環節,對標同等級別拿貨價的醬酒,甚至高出一級拿貨價的醬酒,均完美取勝,顯示了其極高的產品品質。


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王維寧表示,釀造雖繁必不敢省人工,糧谷雖貴必不敢減物力,這是莊藏必須長期堅守的根本。


“堅持品質為先”、“堅持服務為重”、“堅持品牌建設為核心”也共同構成了莊藏醬酒的“三個堅持”戰略。


04.不變的是積極適應市場   


2021年下半年,隨著醬酒熱的退溫,“沾醬”就火的局面不再。


莊藏醬酒也及時調整了戰略:從以前的“高舉高打”轉變為深耕品鑒會領域,加大在各區域市場品鑒會的密度和力度,深刻踐行“酒是用來喝的”這一核心本質需求,以真誠的服務向市場、經銷商、消費者展示莊藏醬酒的真實力,使莊藏醬酒收獲了極好的市場反饋。


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也正因如此,聚焦深耕區域品鑒會成為了莊藏“修內功”的最佳選擇。


這也是莊藏醬酒積極適應市場的的一大舉措。酒食新消費認為,并不是“醬酒熱”不在,而是進入了高品質“醬酒熱”的新階段,誰能堅守品質、堅守品牌、堅持服務、堅持深耕市場、積極應變市場,誰就能笑傲江湖,立于市場不敗之地。


2022年已然開啟,莊藏醬酒將帶給我們怎樣的驚喜,讓我們拭目以待。


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